Nos producteurs locaux

François Bolanos est le gérant de cette entreprise. C'est notre producteur de conserves et de bières.

Les propriétaires, Marie et Thierry Chable, produisent du pain au levain cuit au feu de bois. Ils produisent également les lentilles en vrac.

Christian Chartier est notre producteur de vinaigres et de noix.

Cathy et Olivier Beuzit Ramirez sont les gérants et nous produisent du fromage de chèvre.

Christophe Renault est un de nos producteurs de légumes.

Vincent et Marie-Hélène Demoitié sont nos producteurs de tomme, de tomme lavée au poiré, de fromage frais nature ou aux herbes et de crème fraîche.

Denis Bettend est un de nos producteurs de miel.

Cyrielle Buyck et Benoit Lion sont les propriétaires et producteurs de porc bio, en verrines: rillettes, patés, plats cuisinés, et viande fraiche.

Céline et Michel Ragot en sont les gérants et nos producteurs de viandes de boeuf et de jus de pomme.

Morgane Fournier est une de nos productrices de légumes.

Eugène Azzopardi accompagné de sa femme Marie-Christine sont 2 de nos producteurs de miel.

Installé depuis 1994, dans la ferme de ses beaux-parents à la Perrière, Jean-Marc Vincent consacre la  moitié de sa ferme aux céréales et aux cultures fourragères, l'autre moitié aux vaches allaitantes, avec une mise en rotation des terres. L'objectif (atteint) est de faire vivre sa ferme sans intrants extérieurs. Ce qui signifie que depuis 40 ans, La Perronnerie n'a reçu aucun produit chimique de synthèse, et sa fertilité n'a pas diminué grâce à la complémentarité mise en place entre les animaux et les végétaux.

Joël Blossier est un de nos producteurs de bières.

La ferme de la briante dont Jésus Le Coguic en est le propriétaire est une de nos productrice de fruits et légumes.

Nous sommes producteurs de lait depuis 1960 et en Bio depuis 2012. Début 2019, nous nous sommes lancés dans la transformation du lait de nos 70 vaches en yaourts et desserts lactés. Nous commercialisons nos produits en circuits courts et prioritairement autour de notre ferme. Aujourd'hui, nous sommes 9 sur la ferme : 3 associés (Stéphane MESNIL, Quentin FROMONT et Antoine GARREAU) ainsi que 6 salariés (Anne, Marie, Charlotte, Amandine, Marius, Charline).