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Consommer responsable
devient plus facile !
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Fontenai les louvets
Cédric Babin s'est installé en 2014 en individuel, la ferme compte aujourd'hui 40 ha et 1 salarié, ci dessous un petit descriptif de l'élevage
Élevage de volailles (poulet , pintade , canette, oie , dinde, poularde , chapon) issues de l’agriculture biologique, situé en Normandie, dans le département de l’Orne, à 15 km au nord d’Alençon sur la commune de Fontenai les Louvets.
Les animaux sont élevés en plein air pendant 3 à 6 mois. Leur nourriture est fabriquée sur la ferme et elle est constituée de céréales bio en partie produites sur l'exploitation, garanties sans pesticides et sans OGM.
Pour leur santé, nous utilisons uniquement des extraits de plantes et d'huiles essentielles.
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61320
Sainte marguerite de Carrouges
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Preaux du Perche
L’exploitation, entièrement conduite en agriculture biologique, couvre une quinzaine d’hectares de vergers greffés de variétés locales.
Les fruits récoltés et sélectionnés sont pressés dans notre propre atelier. Nous fabriquons des produits pur jus à base de pommes de variétés locales (Locard, Doux Normandie, Pomme de Boué,…) et déclinons une gamme de jus assemblés comme le pomme framboise, pomme poire, pomme passion…
Depuis quelques années, du cidre, du vinaigre de cidre, du pétillant de pomme et de fleur de sureau sont venus compléter cette gamme.
Les valeurs qui nous animent : la sensibilisation à de nouveaux modes de consommation, la valorisation des circuits courts, la participation à la dynamique du territoire, l’agriculture biologique, l’économie solidaire.
Au delà de notre production, nous mettons aussi notre atelier à disposition de l’Association La reinette verte. Cette association permet aux particuliers de fabriquer eux-mêmes leur propre jus de pommes pour une consommation familiale !
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La ferrière brochard
Travail entre époux Joël et Dominique Crison
Production pommes poires avec produits fini: plusieurs cidres , deux poirés, pommeau, calvados, vinaigres, jus de pomme
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
