SCOP La Falue
14000
Caen
https://www.lafalue.fr/
Mené par Dominique Gosselin, la Scop La Falue est une boulangerie 100% Bio pionnière en Normandie, créée en 1991 à Caen. Notre démarche se veut cohérente et exigeante tant sur le plan social (choix de la scop comme forme juridique), qu'écologique ( eau micro filtrée, sel de Guérande nature et progrès,levain naturel...). En 2021, La Scop est composée de 10 salariés-associés qui participent et s'engagent dans la vie du projet d'entreprise.